羅四分 中国河蝦蝦米麺 - 風味豊かでスパイシー、香ばしい、9.88オンス *15【15パック】

本格的な洛四粉を自宅で楽しみたいですか？LUOBAWANGのエスカルゴライスヌードルはきっとご満足いただけるでしょう。風味豊かで、洛四粉特有の香りが豊か。柳州以外では、これ以上の麺は見つからないでしょう。

広西チワン族自治区柳州市発祥の洛四粉（らくしふん）は、中国発祥の最も人気のある料理の一つです。柳州産の新鮮なカタツムリと豚骨のスープ、米麺、タケノコの漬物、そして様々な風味豊かな材料を使って作られる洛四粉は、万人受けする料理ではありませんが、まだ試したことがないなら、ぜひ一度試してみる価値があるでしょう。

ユニークな一品です。カタツムリライスヌードルは独特の香りで知られ、「スープ界のドリアン」とも呼ばれています。この香りは、この料理の特製タケノコの漬物から生まれます。誰もが好きというわけではありませんが、好きな人はいくらでも食べられます。

美味しい。少なくとも、多くの人がそう思っている。2020年6月、羅思芬の生産者は1日あたり250万袋以上のスープを生産した。

ヘルシーです。インスタントラーメンを食べると、罪悪感に苛まれることも少なくありません。しかし、羅思芬では数々のスパイスが天然の防腐剤として働き、スープの作り方は伝統的な自家製シチューに似ています。そして、この料理の看板メニューである麺は、独自の自動調理法を用いて、完璧なアルデンテに茹で上げられています。

カタツムリを食べるのが少し心配な場合は、スープの中に実際のカタツムリは入っておらず、スープを作るために使われているだけであることを覚えておいてください。