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李錦記のスパイシーシリーズ:辛さの多様性を解き放ちましょう!
自然に天日干しされ、焙煎された黄金色の四川山椒は、濃厚でしびれるような風味が長く続き、強いピリピリ感をもたらします。
圧搾菜種油、生姜、ネギと組み合わせることで、ネギと生姜の爽やかな香りが染み込み、香り高いオイルの層を想起させます。
味は強烈にしびれるような辛さで、爽やかな柑橘系の香りが引き立ち、長く続く香りの良い後味を残します。
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