リー・ジーキとは誰ですか？ Ziqi は中国のビデオブロガーであり、インターネットの有名人です。彼女は、多くの場合、シンプルな材料や道具を使用して、中国の伝統的な手工芸品や料理を作ることで知られる職人です。 2021 年 8 月 21 日に確認されたとおり、彼女の YouTube チャンネルは 27 億回以上の再生回数と 1,600 万人の登録者数を誇り、「YouTube の中国語チャンネルの最多登録者」としてギネス世界記録に認定されています。
現在、Yami は梨ゼリーから酸っぱい春雨まで、Li Ziqi のさまざまな風味のビーフン製品や菓子を紹介しています。どれも美味しいですね！レンコンパウダーは中国で発明されたおいしい食べ物で、古くから宮廷料理として親しまれてきました。現在では中国の無形文化遺産の一部とみなされています。 1972年にニクソン米国大統領が中国を訪問し、中国産のレンコン粉末を試食した後、贈り物として米国に持ち帰った。
Ziqi Li氏によると、彼らは伝統的なハス粉の製造技術を革新し、キンモクセイ、クコ（中国語：枸杞、ピンイン：góuqƐ、健康的な果物）、クランベリー、アーモンド、紫芋、カシューナッツを含む8つの天然成分を加えたという。ほんのりキンモクセイの甘い香りがして美味しいです。朝食にはもちろん、デザートやお粥としてランチやディナーにもお楽しみいただけます。
