「中国クルミの郷」の核心産地である浙江省臨安産の山クルミ仁。高山の野生山クルミを厳選し、一粒一粒を丁寧に炒めました。
伝統的な焙煎・炒め製法を採用し、食塩と砂糖でシンプルに味付け。山クルミ本来の豊かな風味と、ミルクのような香ばしい味わいを引き出し、甘じょっぱさのバランスが絶妙です。殻をむいた仁はそのまま食べられ、殻むきの煩わしさがありません。ドラマ鑑賞、仕事中、日常のおやつに最適なナッツスナックです。
品質を厳密に管理し、8ヶ月の短期保存で鮮度をロック。缶詰の密封包装は、湿気や破損を防ぎます。開封後は冷蔵保存することで、カリカリの食感をより長く保つことができます。一口ごとに臨安の山奥の自然な風味を感じられ、健康的で罪悪感のない美味しい選択肢です。
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