「中国くるみ郷」浙江省臨安の核心産地から厳選された山くるみ仁。高山の野生山くるみを原料とし、一粒一粒がふっくらしており、心を込めて炒め上げました。
伝統的な烘炒(焙煎・炒め)製法を採用し、シンプルな食塩と白砂糖で味付け。山くるみ本来のまろやかな香りを保ちつつ、層になったミルクのような風味を生み出しています。
塩味と甘味のバランスが良く、噛むほどに香ばしさが増します。殻をむいた仁は、開封してそのまま食べられ、殻をむく手間が省けます。ドラマ鑑賞、仕事中、日常のおやつに最適なナッツスナックです。
品質を全工程で厳密に管理。8ヶ月の短期保存で鮮度をロックし、缶詰の密封包装で湿気や破損を防ぎます。開封後は冷蔵保存することで、さらに長くサクサク感を保てます。
一口ごとに臨安の深山の自然な風味を感じられ、健康的で罪悪感のない美味しい選択です。