厳選された高品質なゴンサイ（ターサイ）の芯の部分を使用し、手作業で古い茎や黄葉を取り除き、シャキシャキとした食感の良い可食部分のみを残しました。他の野菜は一切使用していません。
口に入れた瞬間、麻辣（マーラー）の風味と鮮やかな香りが広がり、シャキシャキとした食感が際立ち、柔らかすぎず硬すぎません。塩味と辛味のバランスが良く、食欲をそそり、油っこさを和らげます。噛むほどにゴンサイ（ターサイ）本来の爽やかな香りが増してきます。
袋を開けてそのままお召し上がりいただけます。麺類と和えたり、饅頭に挟んだり、ご飯に添えたりと、様々な食べ方で簡単に、手間なく楽しめます。
密封鮮度保持包装を採用しており、衛生的で持ち運びにも便利です。ご家庭、オフィス、ピクニックなど、いつでもどこでも美味しいゴンサイ（ターサイ）をお楽しみいただけます。
本格的な鮮やかな辛味のゴンサイ（ターサイ）は、食物繊維が豊富です。日常のおかずとしても、小腹を満たす人気のカジュアルスナックとしても最適です。
