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オイスターソースの代わりに椎茸を使った独特の風味。椎茸エキスと醤油を巧みにブレンドし、あっさりとしていて脂っこくなく、甘く香ばしい味わいです。
ベジタリアンやヘルシーな食生活を送る方にも最適です。
グルテンフリー、MSG、調味料、保存料不使用。椎茸独特の香りが漂います。
様々なベジタリアン料理の煮込みに最適です。麺類、パスタ、豆腐などの付け合わせや煮込み料理にも最適です。
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