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サッポロ一番と久世福商店のコラボ商品。久世福商店自慢の毎日仕込みのスープをベースに、国産醤油を合わせたコクのあるスープ。全粒粉を使用した、やや縮れのある麺は、もちもちとした食感で、穀物特有の香ばしさが特徴。
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