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梨とリンゴのピューレを使用したクラシックな韓国の秘伝ソースにマリネし、柔らかくジューシーな牛カルビに仕上げました
高温でグリルすることでキャラメル状の皮を作り、肉汁を閉じ込めて、外はカリッと中はジューシーに仕上げます
新鮮なレタスとキムチを添えて、完璧な風味バランスの本格的な韓国焼肉体験をお楽しみください
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