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厚切り製法で伝統的な北京風ハチノスの特徴的なシャキシャキ感を再現し、満足感のある弾力のある食感を実現しました
スパイシーなラー油を効かせた本格的なピーナッツとごまのソースをブレンドし、クラシックな地域風味を表現しました
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