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最高級のもち米と伝統的な発酵プロセスで丁寧に作られ、本格的な深みのある味わいです
一さじごとに、米粒がふっくらとした、なめらかで甘い食感をお届けします
冷やして爽やかに、または温めて心地よく、どの季節にも万能に使えます
甘味にも塩味にも使える自然な風味増強剤として、お料理を格上げします
伝統的な職人技のエッセンスを捉えるために、自然発酵させたピュアでシンプルな原材料
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