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江南好(こうなんこう)のクコ・シーバックソーンケーキは、寧夏(ねいか)の特産フルーツケーキで、クコの実とシーバックソーンのピューレを煮詰めて作られています。ケーキ生地は柔らかく、もちもちとしており、甘酸っぱく爽やかで、自然なフルーツの香りがします。個包装の小分けになっているので、袋を開けてそのまま食べられます。自宅でドラマを見るときも、外出時に持ち歩くときも適しており、地方色豊かなカジュアルなおやつです。
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