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🥘無形文化遺産の技術を用いて発酵させた、濃厚でスパイシーな風味と滑らかな舌触りが特徴です。
🌶️まろやかで香り高い赤い油は、本格的な四川料理の味を堪能でき、非常に満足感があります。
🍚ご飯や麺類に混ぜるのに最適な万能調味料です。
本場四川風の唐辛子油漬け発酵豆腐🧡。自然発酵で柔らかく繊細な食感に仕上げ、ピリッと痺れる辛味のある唐辛子油でコーティングしました。ご飯や麺類と一緒に、または具材として、毎日の食事に最適です。風味豊かで食欲をそそり、さっぱりとした味わいで、いつもの料理の味を格段に引き立てます！
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