日本の関東産天然ハリセンボン 小サイズ 4オンス

調理法

• 葱烧海参：戻した海参を湯通しした後、長ネギ、上湯、オイスターソースでじっくり煮込み、最もクラシックで高級な魯菜です。
• 海参小米粥：スライスして粥に入れ、クコの実、生姜の千切りと合わせ、あっさりとした甘みで、お客様をもてなす朝食に最適です。
• アワビ、海参、フカヒレ、魚の胃：主原料の一つとして、アワビ、フカヒレと一緒に煮込み、スープを吸い込んでも形が崩れません。
• 紅焼海参：豚バラ肉、干し貝柱、椎茸と合わせて煮込み、肉厚で煮込みに強く、煮込むほど味が深まります。

お召し上がり方

• 戻し方全般油、アルカリ、高温での直射日光を避けてください