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日本の赤味噌と特製醤油をブレンドし、繊細な甘みで豊かな旨味を引き出しました
リンゴ果汁とみりんで風味豊かに仕上げ、肉の柔らかさを自然に引き出し、まろやかな風味を提供します
ニンニク、玉ねぎ、生姜、ごま油の香りの良いブレンドで、肉特有の臭みを打ち消し、鮮度を高めます
ディップ、マリネ、炒め物など、ご家庭で本格的な日本の居酒屋の味を再現できます
非遺伝子組み換え醤油を使用し、脂っこさを感じさせない、複雑でバランスの取れた味わいを実現しました
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