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適度な食感と滑らかな食感で、豚骨スープによく合います。
スープ:豚骨エキスをベースに、鶏骨とスパイスの旨味をブレンドした粉末豚骨スープ。焦がしニンニク風味の黒い卵スープを加えることで、熊本ラーメン特有の豊かなニンニクの香りをさらに引き立てます。
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