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新鮮な茹で麺のような、しっかりとした噛み応えのある食感を実現する高度な蒸し製法
麺一本一本に香ばしい深みを与える、濃厚なごまペーストとピーナッツペーストのブレンド
風味豊かなラー油と花椒が、大胆で本格的な風味をプラス
クリーミーなソースとのバランスをとる、爽やかな食感のクリスピーな漬物野菜
鍋を使わずに簡単に湯切りができる便利な蓋のデザイン
クラシックな風味豊かな仕上がりのために、厳選された醤油と伝統的なスパイスで調理
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