【中国からのダイレクトメール】食用菌工場の培養技術イラスト

食用菌類の工場培養は、模擬生態環境、インテリジェント制御、および自動化された機械操作を統合した生産方法です。毎年の栽培と標準化された作業が実現でき、通常の栽培に比べて経済効果が大幅に向上し、ハイテク技術で貧困を脱却し、豊かになる良い方法です。 『図解食用菌類工場栽培技術』孟清国、侯俊、劉国宇が編集し、これまでの生産経験と選ばれた科学的研究結果に基づいて、写真と文章を使ってアガリクス・ビスポラス、エノキ茸、エリンギ、冬虫夏草を体系的に紹介しています。工場生産における種菌生産・栽培・防除・保存・加工技術、特にトンネル式二次発酵技術、液株発酵技術、エリンギやエノキのふすまを利用した飼料・肥料製造、アガリクス・ビススポラスの栽培、ストローキノコ、コプリキノコ、その他の側面が詳細に紹介されており、応用と宣伝の価値が高く、大多数の科学技術関係者と管理生産関係者の参考にすることができます。