Huahai Shunda Sweet Potato Vermicelli Dried Hot Pot Noodles, Crystal Noodles, Cold Dish (Sweet Potato Vermicelli) 300g*1 Bag

4つの家庭的な食べ方

1. 冷やし春雨サラダ（夏向け冷菜）

春雨を柔らかく茹でて冷水に取り、水気を切る。キュウリ千切り、パクチー、ニンニクみじん切り、ミニ唐辛子を添え、醤油、香酢、ラー油をかけて混ぜ合わせる。さっぱりとして食欲をそそる。

2. 火鍋 / 麻辣湯でしゃぶしゃぶ

沸騰したお湯で3分茹でて柔らかくし、赤いスープの鍋に入れ1分しゃぶしゃぶする。赤い油のスープをたっぷり吸い込み、もちもちで脂っこさを解消。

3. 春雨と豚バラ肉の炒め物（ご飯が進むメインおかず）

春雨を柔らかく茹でて細切りにする。豚バラ肉を油が出るまで炒め、唐辛子、ニンニク薄切りを加えて香りを出し、春雨を加えて強火で炒める。醤油、オイスターソースを加えて2分蒸らし、味を染み込ませてコシを出す。

4. ひき肉と春雨の煮込み

ひき肉を炒めて香りを出し、水を加えて煮立たせる。春雨を加えて弱火で5分煮込み、青菜を添える。濃厚なスープがご飯にぴったり。