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クラシックな包丁切り技術により、薄くカールしたエッジとしっかりとした噛み応えのある中心部が生まれ、層状の食感を生み出します
トランス脂肪酸やコレステロールを含まないクリーンな原材料リストを使用した、プレミアム小麦粉から作られています
調理が早く、柔らかくなりにくいしっかりとした食感で、ソースやブロスを完璧に吸収します
滑らかで弾力のある噛み応えが、まるで手打ち麺のような本格的な伝統スタイルを再現
幅広の波状デザインがソースの保持力を最大化し、様々な風味豊かな料理の創造を可能にします
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