純粋なレンコン粉にバラと白きくらげを加え、余分な充填物は一切使用していません。淹れた後、白きくらげの柔らかい食感とバラの自然で上品な香りをお楽しみいただけます。
レンコン粉は細かく滑らかに挽かれており、溶けにくくダマになりにくいため、初心者でも簡単に透明で柔らかいレンコン羹を作ることができます。
自然で柔らかな甘みは食材本来の風味で引き出されており、甘すぎずしつこくない味わいです。まろやかで飲みやすく、日常的に長期飲用しても負担になりません。
密閉容器は水分と香りをしっかり閉じ込め、涼しい場所に保管すれば湿気を吸って固まるのを防ぎます。少量ずつ取り出せるため、毎回安定した風味で淹れることができます。
朝の忙しい時間には朝食として手軽に、小腹が空いた時には代わりの食事として、午後のリラックスタイムにはおやつとして、柔軟に様々な食べ方ができます。