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伝統的なバゲット製法を用い、二度焼きすることで均一なハニカム構造を形成したパンです。
硬すぎず、軽くサクサクとした食感です。一口食べるごとに「カリッ」という音がして、一枚一枚がふんわりと軽やかで、焼きたてのバゲットのサクサク感を彷彿とさせます。
濃厚なニンニクの風味と黄金比で味付けされたパンは、香ばしい風味と香ばしい風味が絡み合い、余韻を残します。
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