ストウブのスロークッカーは、肉や野菜をじっくりと柔らかく、完璧な食感に仕上げる卓越した調理法で、ボリュームたっぷりのシチューやスープに最適です。鋳鉄製のため保温性に優れ、均一な加熱を実現します。革新的な蓋の内側には小さな突起があり、凝縮した水分を食材に絶えず放出することで、しっとりとした風味豊かな仕上がりを実現します。
ストウブの特徴的なマットブラックのホーロー内面と、自動給水機能付きのスパイク蓋は、食材に完璧な色と火加減を与え、風味を高めます。美しいホーロー仕上げにより、キッチンからダイニングテーブルへと美しく調和します。心温まる家庭料理からボリュームたっぷりのディナーまで、ストウブで仕上げた料理はどれも特別な味わいを放ちます。
ストウブのホーロー鋳鉄製調理器具は、世界のトップシェフに選ばれています。卓越した耐久性により、グルメな家庭のキッチンから世界中の有名レストランまで、日々の暮らしに最適です。長く使い続けられるよう設計されたこれらの調理器具は、家宝のように世代を超えて受け継がれることでしょう。
- フランス製
- 頑丈でぴったりと閉まる蓋が水分を保持し、蓋の突起が熱帯雨林効果を生み出し、ジュースを食品に均等に戻します。
- 蓋を外した状態では最高 900°F/482°C の温度に耐えることができ、蓋を閉めた状態では最高 500°F/260°C の温度に耐えることができます。
- ニッケル鋼ノブ
- 滑らかなエナメルベースは、ガス、電気、ガラス、セラミック、IH、ハロゲンなど、あらゆる調理台に適しています。
- 内側の独特なマットな質感が優れた発色を実現します。
- 食器洗い機対応