スタウブ スロークッカーは、肉や野菜をじっくりと時間をかけて完璧に調理するのに最適です。また、ボリュームたっぷりのシチューやスープを煮込むのにもぴったりです。鋳鉄製のため熱伝導率が高く、ムラなく加熱できます。革新的な蓋の内側には小さな突起があり、そこから滴り落ちる水滴が食材に流れ込むことで、しっとりとした風味豊かな仕上がりになります。
スタウブ 特殊なマットブラックのエナメル加工の内側と、自己循環式の釘型蓋が、完璧なキャラメル化と煮込みを実現し、食材の風味を引き立てます。美しいエナメル仕上げにより、どの製品もキッチンから食卓へと自然に溶け込みます。家庭料理から豪華なディナーまで、ストウブは… シチュー鍋で提供される料理はどれも格別においしい。
スタウブ ホーロー加工の鋳鉄製調理器具は、世界トップクラスのシェフたちに選ばれています。その卓越した耐久性は、世界中のグルメな家庭のキッチンや有名レストランでの日常使いに最適です。代々受け継がれるにふさわしい、まさに家宝級の逸品です。
- フランス製
- 重くて密閉性の高い蓋は水分を保持し、蓋に施された突起状のデザインは「熱帯雨林効果」を生み出し、滴り落ちる汁を均一に食品に戻す。
- 蓋がないので、高地でも使用できます。 華氏900度/摂氏482度のオーブンで使用してください。蓋は[ここに温度を挿入]までの温度に耐えることができます。 華氏500度/摂氏260度のオーブンで使用してください。
- ニッケル鋼製のつまみ
- 滑らかなホーロー製の底面は、ガスコンロ、電気コンロ、セラミックコンロ、IHコンロ、ハロゲンコンロなど、あらゆるタイプのコンロに適しています。
- 独特のマットな内部構造が、優れたキャラメル化効果をもたらします。
- 食洗機対応