スタウブ スロークッカーは、肉や野菜をじっくりと煮込んで完璧な柔らかさに仕上げるのに最適です。また、ボリュームたっぷりのシチューやスープをじっくり煮込むのにもぴったりです。鋳鉄は優れた蓄熱性を持ち、均一な加熱を実現します。革新的な蓋の内側には小さな突起があり、そこから滴り落ちる水滴が食材に流れ落ちるため、しっとりとして美味しい仕上がりになります。
スタウブ 特殊なマットブラックのエナメル加工の内側と、自己循環式の釘型蓋により、完璧な焼き色と煮込みを実現し、料理をより美味しく仕上げます。洗練されたエナメル仕上げにより、キッチンから食卓へ、どの製品も違和感なく溶け込みます。普段の食事から豪華なディナーまで、あらゆる料理をこの調理器具で調理できます。 スタウブ フォーマルな服装でさえ、特別なものになる。
スタウブ ホーロー加工の鋳鉄製調理器具は、世界トップクラスのシェフたちに選ばれています。その卓越した耐久性は、家庭のキッチンから世界的に有名なレストランまで、あらゆる場面での日常使いに最適です。代々受け継がれるにふさわしい、まさに家宝級の調理器具です。
- フランス製
- 重くて密閉性の高い蓋は水分を保持し、蓋の隆起した部分は熱帯雨林のような効果を生み出し、肉汁を均等に食材に戻す。
- 蓋を外せばガンダムに使える 900°F/482°C オーブンで使用すると、蓋は最大で 500F/260C オーブンで使用
- ニッケル鋼製のつまみ
- 滑らかなホーロー製の底面は、ガス、電気、ガラス、セラミック、IH、ハロゲンなど、あらゆるタイプのコンロに対応しています。
- 独自のマットな内部構造が、優れた焼き色効果をもたらします。
- 食洗機対応
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