誇りを持ってドイツで製造されたこのフォースターナイフセットには、毎日の料理に必要な必須のナイフが含まれています。 4 インチの果物ナイフを使用して、リンゴの皮をむき、欠陥を取り除き、美しい装飾を作成します。鋸歯状の 5 インチユーティリティナイフを使用すると、トマト、ベーグル、サラミなど、皮が硬くて中が柔らかい食品をきれいに切ることができます。 8 インチの万能シェフナイフを使用して、ハーブを刻み、玉ねぎを刻み、ニンニクをみじん切りにします。
フォースターナイフは、300年近くかけて完成された独自の特別配合鋼で作られています。 ZWILLING の特徴的な氷冷技術と組み合わせることで、これらの FRIODUR® ブレードはより硬く、より鋭くなり、変色したりひび割れたりすることがなくなり、切れ味が長く持続します。 SIGMAFORGE® ナイフは 1 枚の鋼材から鍛造されており、非常に強力でバランスの取れた柔軟な刃先を実現します。
- セットには、4インチの果物ナイフ、5インチの鋸歯状ユーティリティナイフ、5.5インチの下ごしらえナイフ、8インチのシェフナイフ、8インチのパン切りナイフ、研ぎ鋼、キッチンばさみ、広葉樹ナイフホルダーが含まれます。
- SIGMAFORGE ナイフは、高炭素 NO STAIN 鋼の固体から鍛造されています。
- 氷で硬化された FRIODUR の刃はより鋭く、切れ味が長く持続し、優れた弾性を備えています。
- 精密研磨とレーザー制御されたエッジにより、理想的な切断角度が確保され、切れ味と耐久性が向上します。
- ポリプロピレンの人間工学に基づいたハンドルは永久的に接着されており、隙間のないシームレスな精度を実現しています。
- 57 ロックウェル硬度 = 優れたエッジ保持力
- 食器洗い機対応、手洗い推奨
- ドイツ製
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