Zhan Yiゼラチンパウダー100g（フィッシュゼラチンパウダーまたはゼラチンスティックとも呼ばれます）は、ゼリー、プリン、ムース、ケーキ、ティラミスチーズスティックなどを作るのに適した製菓材料です。

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