厳選された新鮮な生きたフナと上質な陽江豆鼓を使い、伝統的な製法で調理。魚肉はしっかりとして油が乗り、本格的な風味です。
魚肉は揚げて煮込むことで、肉質は香ばしく、骨まで柔らかくなり、そのまま噛んで食べられます。骨を気にせず楽しめます。
豆鼓は魚の旨味と油を吸い込み、塩味とコクが豊かで、ご飯にもお粥にもよく合い、食欲をそそります。
開封してそのままお召し上がりいただけます。また、炒め物や麺類の和え物にも使え、一品で多用途、調理も簡単です。
密閉缶入りで保存性が高く、持ち運びも便利。ご家庭での常備品、アウトドアでのピクニック、友人との集まりでの酒の肴に最適です。
