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甘粛省定渓で栽培された高品質のジャガイモから作られ、デンプン含有量が高く、産地からの品質を保証します
噛みごたえのある歯ごたえのある食感、柔らかさを保ちながら強い弾力性
味の吸収力に優れ、ソースの効いた幅広麺、辛い火鍋、普通の火鍋、毛菜を作るのに最適で、スープベースのエッセンスを完全に吸収します
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