湖北李时珍五香味卤料包は、家庭用複合調味料に属し、正味重量300gです。複数の香辛料を合理的に配合し、じっくり煮込むことで、様々な肉や野菜を簡単に調理でき、家庭でレストランのような卤味(ロースト風味)を作ることができます。家庭での卤味調理に不可欠な調味料製品です。
📌適用シーン
🏠家庭での卤味調理:自家製ローストビーフ、ローストチキン、ローストエッグ、ロースト豆腐など、あらゆる種類の卤味を家庭で作る;
🍲家庭料理の煮込み:肉を煮込む際に加え、肉の臭みを消し、風味を増す;
🎉パーティー・会食:お祭りや親戚・友人の集まりで、大量に卤味を調理する;
🛒日常の買い置き:キッチンに常備し、いつでも使え、複数回の卤味調理ニーズに対応する。
👥対象者
家庭で自家製卤味料理を作るのが好きな食通;
料理初心者で、香辛料の配合が分からず、簡単に卤菜を作りたい方々;
家庭で日常的に鶏肉、アヒル肉、豆製品などを卤製する家庭ユーザー;
五香の伝統的な風味を追求し、複雑な調味料の配合を避けたい方々。
📦製品の主な特徴
- 複数の香辛料を科学的に調合し、濃厚な五香風味で、自分で香辛料を配合する必要はありません。
- 独立した調味料パックのデザインで、調理時に直接鍋に入れ、調理後に取り出すだけで、スープが澄んで濁りません。
- 300gの大容量パッケージで、複数回調理でき、家庭でのコストパフォーマンスが高い。
- 幅広い食材に対応し、肉類、卵類、豆製品などを調理でき、一つの調味料で多用途に使えます。
- 伝統的な五香風味で、臭みを取り除き風味を増し、じっくり煮込むことで味が深く染み込みます。
🔥使用方法
- 調理したい食材を下茹でし、洗って準備します;
- 鍋に水を加え、卤料包を入れ、お好みで醤油、塩、氷砂糖を加えます;
- 食材を入れ、強火で沸騰させた後、弱火で煮込みます。
- 煮込みが終わったら火を止め、しばらく浸け置くと、より味が染み込みます。
- 調味パックを取り出したら、煮込んだ食材を取り出して召し上がってください。
⚠️ご注意
- 本品は調味料ですので、直接お召し上がりにならないでください。
- 煮込み時間や浸け置き時間で、味の染み込み具合を調整してください。
- 涼しく乾燥した場所に保管し、湿気を避け、開封後はお早めにご使用ください。
- お子様の手の届かない場所に保管し、誤飲を防いでください。
- 画像は参考用です。実物と原材料表示をご確認ください。