ポットを開始します。
1. 購入後、鍋を中性洗剤で洗います。
2. 鍋に水を8割くらい入れ、沸騰したら火を止め、水を切り、水気を拭き取ります。
3.食用油をペーパータオルに浸し、鍋本体を均等に拭きます。
ポットを育てる:
洗浄後は水気を拭き取り、鍋を開けて油を差す手順を繰り返し、鍋の寿命を延ばすために少なくとも月に1回だけ鍋のメンテナンスを行ってください。 （次回調理する前に水で洗い流してください）
鍋がくっつかないようにするには:
1.鍋を予熱します：鍋に材料を加える前に弱火で30秒間加熱します。
2.弱火で調理：鋳物鍋は熱伝導が早く、弱火で十分です。
3.油を少し加えます：少量の油は食べ物をより美味しくし、鍋の効率を高めます。
ベタベタした鍋の掃除：
1.重曹またはクエン酸を家庭用のお湯で沸騰させ、一晩以上浸し、こびりつきの程度に応じて使用量を増やします（どちらかを選択し、同時に入れないでください）。安全な場所に保管してください）
2. 浸した後、柔らかい衛生陶器で軽くこすります。ベタつきがひどい場合は、この洗浄作業を繰り返してください。
注意してください：
過度の温度差はセラミックコーティングを損傷する可能性があるため、ポットを温水で洗浄するか、常温に冷却することをお勧めします。
木製ハンドルは焦げ・冷収縮・熱膨張により破損する恐れがありますので、火気や高温の近くに置かないでください。
