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長い発酵過程を経て、発酵豆腐はさまざまな有益な微生物を吸収し、独特の風味と栄養をもたらします。発酵させた豆腐にスパイスと上質な菜種油を合わせ、豊かな香りとなめらかな味わいに仕上げました。発酵させた豆腐は柔らかい食感で、口の中で溶けます。唐辛子、胡椒、その他の調味料と組み合わせると、より豊かな味わいになります。
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