風味の特徴：
本醸造醤油をベースに、まろやかで優しい甘みと、塩味とのバランスが取れた味わいです。昆布と鰹節の和風の旨味が加わり、砂糖や醤油を別途加える必要がなく、そのまますき焼きを作ることができます。風味はあっさりとして食べやすく、甘すぎません。
用途：
1.すき焼き作り：牛肉、野菜、豆腐、卵などを入れて煮るだけです。
2.汎用的な食べ方：牛丼、照り焼きチキン、おでん、野菜の煮物、和風煮込み、肉の漬け込みなどに使えます。
使い方：
すき焼きの作り方：鍋に牛肉、玉ねぎ、えのき、豆腐などの具材を敷き詰め、本品を加えて弱火で煮込むだけです。丼にする場合は、牛肉を煮立ててからご飯にかけてください。
Silver Seller
