この担担ごま火鍋のベースは、鶏ガラスープの旨味と焙煎ごまの豊かな香りを融合させ、豆板醤とラー油を加え、適度な辛さとまろやかな味わいを引き出しています。
【原材料】ごまペースト(国内製造)、砂糖、醤油、アミノ酸液、豆板醤、大豆油、味噌、食塩、醸造酢、白ごま、にんにく、ラー油、チキンエキス、ポークエキス、シーフードエキス、唐辛子、甜麺醤、唐辛子発酵調味料、麻辣醤、焼きとびうおだし、あじ煮干しだし/香料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、パプリカ色素、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)