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伝統的な中国のハーブを効かせた刺激的な赤い油でじっくり煮込んだ、痺れるような辛さと香りが特徴のこの料理は、一口ごとに味覚を刺激し、辛いもの好きにはたまらない逸品です。
麺はもちもちとした食感で、一本一本が弾力があり滑らかで、しっかりと味を吸い込みます。
3～5分で出来上がり、簡単に水に浸して調理できるので、すぐに非日常的な味覚の冒険に出かけられます！
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