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旬のレタスの茎を摘み取ってスライスし、古い根を取り除き、苦味を取り除きました。
伝統的な天日干しにより、鮮やかな緑色と自然な風味を保ちます。
水分補給率が高く、1袋で4倍の量が取れ、清潔で砂がありません。
炒め物、蒸し物、茹で物、冷菜、鍋料理などに最適です。
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