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厚手の昆布を結び、秘伝の老卤で煮込み、卤汁の鮮味と香りを閉じ込め、食感はシャキシャキで硬すぎず、塩加減はちょうど良く、しょっぱすぎません。個別に包装されており、湿気や汁漏れを防ぎ、袋を開けてすぐに食べられます。
用途：麺類の付け合わせ、お粥のお供、オフィスでの軽食、ドラマ鑑賞のおやつ、持ち運び用卤味
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