コロンバンは、大正天皇の初代デザートシェフによって1924年に創業され、フランスの伝統料理の技術をいち早く導入した日本有数の洋菓子店として、1世紀近くの歴史を誇ります。そこで作られるスイーツやギフトボックスは東京で最も人気のあるお土産の一つです。
何度も試作と工夫を重ねて開発された、個性豊かな八女茶抹茶ショコラケーキ。日本最高級の抹茶を使用した八女茶抹茶は、宇治抹茶よりも香りが強くて甘いです。濃厚なチョコレート生地をブレンドした、外はサクッと、中はふんわりと軽い食感で、一年中お楽しみいただけます。