厳選した高級四川産山椒と唐辛子を使用し、山椒のしびれと爽やかさ、芭蕉豆板醤を加えてコクのあるソース味に仕上げました。
さまざまな具材をブレンドした非遺伝子組み換え菜種油で炒めました
香りが溢れ、色は鮮やか、味は濃厚でまろやか、そして一口食べるごとにスパイシーで爽やかな味わいです。
食べ方:
◆赤身肉または牛肉約300gを洗い、薄く均等に切り、容器に入れ、マリネ袋と少量の水を加え、よく混ぜてマリネします。
◆鍋にサラダ油を少々加えて熱し、お好みのおかずを加えて火が通るまで炒めます。
◆鍋に水約300gとソースパックを入れて沸騰するまで加熱し、下味を付けた肉を加えて煮、鍋から取り出し、おかずの入った器に盛り付けます。
◆乾燥材料をスライス肉の表面に均等に広げ、鍋に植物油約100グラムを加え、煙が出るまで加熱し、乾燥材料の上に注ぎ、食べられます。