ひび割れに強く、高温調理が長時間可能なダブルインポート鉱石配合
オーストラリア産リチウム輝石グレード6.5と高品質国産カオリンを1300℃の高温で焼き上げています。温度変化に強く、繰り返し使用してもひび割れにくいのが特徴です。
耐熱650℃、強力な高温調理安定性
国家基準450℃を上回る650℃までの温度に耐えられます。強火調理や激しい煮込みに適しています。
安全な原材料、高温でも重金属が溶出しない
天然リチウム輝石とカオリン鉱物材料。成分は安全で、高温で煮込んでも重金属が溶出しないため、安心して食事を楽しめます。
高品質で斬新な外観、目を引くキッチンアート
エレガントなデザインは、美しさと実用性を兼ね備えています。単なる調理器具ではなく、キッチンを彩る驚くべきアート作品です。
硬くて耐熱性の高い釉薬、臭いを防ぎ、洗いやすい
高温で焼き上げられた釉薬は滑らかで硬いです。食品の臭いを吸収しにくく、風味の交差汚染を防ぎます。汚れが付着しにくく、素早く洗い流せます。
様々なコンロに対応、4～5人家族向け
ガスコンロ、セラミックヒーター、オーブン、電子レンジに対応。IHクッキングヒーターには対応していません。ゆっくり煮込むことで栄養と深い風味を引き出し、4.5リットルの容量は4～5人での食事に適しています。
ハニカム保温構造、深い味わいの煮込み料理に
セラミック本体内部の天然ハニカム構造の気孔が、煮込み中に熱を安定的に蓄え、食材本来の香りや風味を閉じ込めます。
お手入れと使用上の注意
新しい鍋は、使用前に米のとぎ汁で1～2回煮沸して、微細な気孔を密封し、漏れを防いでください。食材の充填量は80%を超えないようにしてください。沸騰後は弱火にしてください。鍋の外側が濡れている状態では加熱しないでください。釉薬の微細なピンホール、わずかな隆起やへこみは、通常の焼成特性であり、製品の欠陥ではありません。
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