北海道産昆布と国産桜を使用した旨みたっぷりの詰め合わせです。
お湯を注ぐと花びらがうっすらと開き、桜の香りが漂います。結納や結婚式、桃の節句、合格祈願などのお祝い事に用いられる縁起の良いお酒です。
15杯分注げます。
桜の塩漬け 25g、根昆布 15本
レシピのアイデア
ご飯に混ぜて桜おにぎりにしたり、アイスクリームと混ぜて桜アイスにしたり、ピクルスとしてもお使いいただけます。
幸運のサイン
江戸時代には桜茶がその華やかさから珍重されたと言われています。花びらは幸運のお守りと考えられています。
※塩味が強い場合がありますので、お好みに合わせて桜の塩抜きをしてください。
| 桜 | 昆布 |
| 活力 | 6kcal | 4kcal |
| タンパク質 | 0.3g | 0.2g |
| 脂肪 | 0.0g | 0.0g |
| 炭水化物 | 1.1グラム | 1.8グラム |
| 食塩相当量 | 15.4グラム | 0.2g |