- 潮汕伝統の風味エビ油、自然発酵、濃厚な風味、塩や醤油の一部を置き換えて風味を向上
- キムチ、漬物、和え物に最適、風味豊かに漬け込み、潮汕風小皿料理やつけだれにも適しています
- 150ml 小さなボトル入り、家庭用で無駄なく、炒め物、スープ、麺類にも使用可能
- 本格的な海鮮の塩味と旨味、潮汕家庭料理本来の味を再現、万能調味料
本格潮汕エビ油、地元発酵調味技術を継承、濃厚な海鮮の旨味を持ち、潮汕家庭のキッチンで非常に実用的な調味料です。
キムチや漬物だけでなく、小皿料理の漬け込み、酸っぱい漬物の漬け込みにも最適です。少量を加えると、風味が素早く浸透し、塩味と旨味が増します。日常の炒め物、スープ、麺類、つけだれにも、少し垂らすだけで料理全体の鮮度が向上します。
150ml ボトル容量、家庭用にちょうど良い、開けてすぐ使え、保存も便利。家庭料理の炒め物、潮汕風の和え物や漬物料理の再現にも最適です。広東風の塩味と旨味がお好きな方、自家製キムチや漬物を作る方には、この一本で本格的な家庭料理が簡単に楽しめます。