香港 李锦记 広東風啫啫煲調味料 100g 【防腐剤無添加】広東風広東料理啫鶏煲土鍋煲専用ソース 家庭用啫鶏啫魚頭煮込み炒めクラシック調味料ソース 一招勝

広東の屋台の味を思い出しますか？レストランに行かなくても、この一袋で本格的な広東料理のソウルフードを解禁！李錦記広東風ジュージュー焼き調味料は、レストランの厨房の複雑な柱侯醤や豉香の配合を1袋のソースに凝縮しました。砂鍋で高温で煮込むと、テーブルに運ばれてもジュージューと音を立て、香ばしい鍋の香りが鼻腔をくすぐります。防腐剤無添加、十数種類の香辛料を揃える必要がなく、漬け込みから煮込みまでワンステップで完了。仕事終わり5分で、鶏肉、魚の頭、イカのジュージュー焼きが次々と登場します。鶏肉、海鮮、肉類など何でもジュージュー焼きにでき、料理初心者でもレストラン級の本格料理が作れ、家族の集まりの雰囲気を盛り上げます。2～3人前の家族向け分量で、友人との集まりや普段の夕食に、驚くほど美味しい広東風鍋料理を簡単に食卓へ。

💡小 Tips：砂鍋をあらかじめ熱しておくと、本格的な「ジュージュー」という音と鍋の香りがより引き立ちます！

1.肉類を食べやすい大きさに切り、全量のソースを加えてよく揉み込み、10分間漬け込んで味をなじませる

2.砂鍋を強火で熱し、生姜、ニンニク、玉ねぎを炒めて香りを出す

3.漬け込んだ食材を広げ、蓋をして中火で5分煮込む

4.蓋を開け、ネギを散らし、ジュージューという音を聞いたら、そのまま鍋ごとテーブルへ