黒ゴジベリーピューレは、新鮮な黒ゴジベリー(Lycium barbarum)から抽出した栄養豊富な濃縮液です。果実の天然の生理活性化合物(強力な抗酸化物質であるアントシアニン、多糖類、ビタミン、ミネラルなど)を豊富に含んでいます。このピューレは、栄養価を保つためにコールドプレス(低温圧搾)製法で作られており、濃厚で濃い紫色のペースト状で、ほのかな甘酸っぱさがあります。
Black Goji Berry Puree
Black goji berry puree is a concentrated, nutrient-rich liquid extracted from fresh black goji berries (Lycium ruthenicum). It retains the fruit's natural bioactive compounds, including high levels of anthocyanins (potent antioxidants), polysaccharides, vitamins, and minerals. The puree is made by cold-pressing or low-temperature processing to preserve its nutritional integrity, resulting in a thick, dark purple paste with a mildly sweet and tart flavor.