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遼寧省建平市産の厳選された黄小米を使用。粒々が美しく、豊かな米の香りが漂います。
3分間一定温度で揚げ、食欲をそそる色合いに仕上げました。一口ごとにサクサクとした食感と香ばしい香りが楽しめます。
痺れるような辛さで味付けされており、満足感のあるピリッとした風味がありながら、サクサクとした食感にもかかわらず油っぽくありません。
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