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100年以上の醸造の伝統が、本格的でまろやかな風味をもたらします
もち米を加えて、シルクのような食感と自然な豆の甘みを引き出しました
純粋な素材の品質を保つため、人工着色料や香料は使用していません
プロフェッショナルな深みで、あらゆる料理を引き立てる、バランスの取れた甘みと塩味
黒豆のエッセンスを捉えた伝統的な職人技が、長く続く余韻を生み出します
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