ジンバピースの紹介:
「北京八品」は「大八品」とも呼ばれ、形も味も異なる8種類の北京風菓子で、明・清の時代に宮廷菓子として使われ、その後庶民に広まりました。ナツメヤシ、青梅、レーズン、バラ、餡、白砂糖、バナナ、餡には塩、胡椒など8種類の原材料を、皮にはラード、水、小麦粉を使用し、皮にはラード、水、小麦粉を使用しています。餡を包んで焼くのに使います。この8種類のケーキは、それぞれ「福・富・長寿・幸福・財・名誉・幸運・縁起」の8種類の願いを表しています。
特徴：
香徳寨菓子は昔ながらの職人技を継承し、現代のコンセプトと改良を組み合わせ、伝統的な味を保ちながら国民の健康ニーズを満たす中華菓子を製造しています。ギフトボックスには、ハッピーケーキ、かまぼこ、バースデーケーキ、干しエビケーキ、黒ごまケーキなどの焼き菓子10個が入っています。
• Xiziケーキ: 伝統的な餡を何層にも重ねたパイ生地で包んだもので、皮はサクサクふわふわ、餡はきめ細かく滑らかで、甘さや脂っこさはありません。
• 小かまぼこ：ナツメペーストの餡は甘くて口の中でとろけます。 「魚」という言葉は「余剰」と同音異義語で、富や富を意味し、毎年十分すぎるほどです。
• 寿文字ケーキ：寿文字ケーキは長寿と長寿を意味します。サンザシのフィリングは甘酸っぱく、フルーティーな香りが豊かです
• シュリンプケーキ：シュリンプケーキは外皮がパリパリで甘くて美味しく、口の中でとろけ、さっぱりしていて脂っこくないです。
• 黒ごま：緑豆餡は柔らかく繊細で口の中でとろけ、表面の黒ごまが食感と風味を豊かにします。
