ラーメン紹介:
東京明龍 NAKIRYU担々麺:
東京創作麺処 明龍の大人気担々麺が登場!
TRYグランプリやラーメンWalkerなど数々の賞を受賞し、ガイドブックでも一つ星に選ばれた名店。本商品は、店主監修のもと、その味を再現した逸品です。
麺は、少し酸味のある味と濃厚なゴマペーストの風味が特徴で、ナッツのような豊かな風味が後を引く美味しさです。
京都無鉄砲濃厚とんこつラーメン:
毎日300kg以上の国産豚骨と水から丁寧に挽く高濃度スープと、程よい太さのちぢれ麺が絶妙にマッチ!濃厚な豚骨スープと程よい縮れ麺が、お店のラーメンを忠実に再現しています。
お好みで、同梱の特製ニンニク醤油をかけると、さらにコクが増し、まろやかな味わいになります。
【内容量】
東京名龍 鳴龍担々麺:麺:110g×2 スープ:34g×2 ごまペースト35g×2
京都無鉄砲濃厚とんこつラーメン 麺:110g×3 スープ:70g×3 調味料:7g×3
【基本的な食べ方】
東京明龍 NAKIRYU担々麺:
1. 大きめの鍋に水2リットルを入れて沸騰させます。(麺1袋につき水2リットルが必要です。)
2.ボウルに付属のスープの素を約270mlの熱湯で薄めます。
3. 沸騰したお湯に麺を入れ、強火で30秒ほど茹で、その後中火で1分20秒ほど、麺がほぐれるまで茹でます。(茹で時間はお好みで調整してください。)
4. 沸騰したらお湯を捨て、用意しておいたボウルに麺を入れ、ボウルの中で麺をほぐします。
5. お好みのトッピング(ひき肉、ネギなど)を乗せ、ごまだれをかけて軽く混ぜてお召し上がりください。
京都無鉄砲濃厚とんこつラーメン:
1. 大きめの鍋に水2リットルを入れて沸騰させます。(麺1袋につき水2リットルが必要です。)
2.ボウルに付属のスープの素を約250mlの熱湯で薄めます。
3. 麺を沸騰したお湯に入れ、強火で1分茹で、その後中火で約2分茹でます。(茹で時間はお好みで調整してください)
4. 茹で上がったらお湯を捨て、用意しておいた器に麺を入れ、器の中で麺をほぐします。
5. 付属のニンニクソースとお好みのサイドディッシュ(チャーシュー、タケノコ、ネギなど)を加えてさらに美味しくお召し上がりいただけます。
※本商品は店主監修のもと、お店の味を再現したものです。
※写真はイメージです。おかずは含まれておりません。