冬虫夏草の花:オレンジがかった黄色で栄養分が豊富で、スープなどに風味を加えます。
鹿角茸:淡い灰色、サクサクとした食感、独特の風味
アミガサタケは胃に栄養を与え、体に良い効果をもたらします。脾臓と胃を強化し、消化を促進します。
ツバキ茸:褐色で厚い傘を持ち、旨味が豊か。
新鮮で栄養たっぷり:多用途で適応性が高い: 鶏肉、アヒル、牛肉、羊肉の骨、野菜とよく合い、さまざまなおいしい組み合わせが楽しめます。
消費に関する提案:
キノコを温水に30分間浸し、洗ってシチュー、スープ、炒め物に直接使用します。
煮込み肉/骨を鍋に加え、強火で沸騰させ、その後弱火で1~1.5時間煮込みます。
保管方法:
直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。開封後はできるだけ早くお召し上がりください。