導入
唐の時代に初めて作られ、明の時代にますます普及しました。清明以前に摘まれたお茶を「明前茶」、穀雨以前に摘まれたお茶を「玉乾茶」といいます。 「雨が降る前は上質、輝き始める前は宝」という諺もありますし、「早く採れば宝、早く採れれば宝」という諺もあります。摘むのが遅いと草になってしまうよ。」龍井茶を淹れると蕾が立ち、スープは透明で香りが溢れ、特に「一旗一銃」と呼ばれる一蕾一葉のものが最高です。
製品の安全性と品質管理
BESTLEAFTEA 龍井茶園は浙江省杭州市の千島湖の源流に位置し、車の排気ガスや産業汚染から遠く離れており、きれいな水ときれいな空気に恵まれています。 BESTLEAFTEAは製品に対して非常に厳格な管理を行っており、毎年、専門家が茶園や工場に対して食品安全検査と研修を実施し、工場やお茶がUSDAの食品安全認証やFDAの残留農薬や自動車排気ガス中の重金属の検査に準拠していることを確認しています。 BESTLEAFTEA は、自社の茶園と工場が毎年 USDA と BRC の安全認証に合格していることを非常に誇りに思っています。環境を保護するために、BESTLEAFTEA の茶園では、より高度な害虫駆除、灌漑システム、太陽光発電システムも使用しています。
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